La Bodega Viña Sicilia es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Villa de Leyva para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Viña Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Villa de Leyva. de . Bodegas y viñedos como Domaine Marqués de Villa de Leyva y Domaine Marqués de Villa de Leyva. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Villa de Leyva son Cabernet-Sauvignon, Nero d'Avola y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Villa de Leyva suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas tropicales, maleza o frutas negras. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Villa de Leyva, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Villa de Leyva van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos rojo de Bodega Viña Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hamburguesa a la barbacoa, albóndigas a la catalana o bonito a la balinesa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Viña Sicilia. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia donde está muy presente, ... casi desconocido en Francia, encontrado en Túnez. Participa en la producción del famoso Marsala.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Villa de Leyva? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viña Sicilia.
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
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Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido (sinónimo: provignage).
