Bodega Siegbert BimmerleCuvée Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Cuvée Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Blanc
Maridajes originales con Cuvée Blanc
El Cuvée Blanc de Bodega Siegbert Bimmerle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de sardinas al estilo marroquí, yakisoba (fideos fritos) o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Siegbert Bimmerle
Descubra la variedad de uva: Black Monukka
Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega Siegbert Bimmerle
La Bodega Siegbert Bimmerle es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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