Bodega Sierra MonteVerdejo Blanco Seco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Verdejo Blanco Seco de la Bodega Sierra Monte
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Verdejo Blanco Seco de Bodega Sierra Monte de la región de Vinos de Pago es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Verdejo Blanco Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Verdejo Blanco Seco
Maridajes originales con Verdejo Blanco Seco
El Verdejo Blanco Seco de Bodega Sierra Monte coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tagliatelle con carbonara, calamares rellenos o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sierra Monte
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Sierra Monte
La Bodega Sierra Monte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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