El Bodega Silvania de Transylvania

Bodega Silvania
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 144 de dominios de Transylvania.
Se encuentra en Transylvania
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La Bodega Silvania es una de las áreas a seguir en la Transylvania.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Transylvania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Silvania

Buscas los mejores vinos de Bodega Silvania en Transylvania de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Silvania. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Silvania con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Silvania

Maridaje con un vino blanco de Bodega Silvania.

Los vinos blanco de Bodega Silvania van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de pastel de pollo, ensalada de arroz salvaje con atún o tagine de pollo con aceitunas y patatas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Silvania blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Silvania blanco

  • Riesling
  • Feteasca Regala
  • Muscat Ottonel
  • Traminer

Descubrir la región vinícola de Transylvania

Rumanía está situada en la encrucijada geográfica entre Europa central y sudoriental. La industria vitivinícola rumana utiliza una amplia gama de variedades de uva blanca y tinta, tanto autóctonas como internacionales. Aquí están presentes las vides viníferas y las especies americanas, así como una serie de híbridos. Se eligen por su resistencia a los climas variables.

Las variedades blancas Fetească (tanto la variante Fetească Regală como la Alba) son las más plantadas en Rumanía. Representan una parte importante de la producción de vino blanco del país. El "Riesling" rumano es más probable que sea Welschriesling que el verdadero Riesling renano. El Gewurztraminer, el Pinot Gris, el Muscat (Ottonel) y el Sauvignon Blanc son identificables de forma fiable.

Los grandes vinos rosado de Bodega Silvania

Maridaje con un vino rosado de Bodega Silvania.

Los vinos rosado de Bodega Silvania van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cerdo asado con ciruelas pasas, pasta carbonara casi como la de verdad o el garbo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Silvania rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Silvania

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Silvania.

Los vinos efervescente de Bodega Silvania van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Silvania

En nariz el vino efervescente de la Bodega Silvania. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Silvania efervescente

  • Traminer
  • Feteasca Regala
  • Muscat Ottonel

La palabra del vino: Termorregulación

Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Silvania

¿Está planeando una ruta del vino en la de Transylvania? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Silvania.

Descubra la variedad de uva: Muscat Ottonel

El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.

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