La Bodega Lechburg es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Transylvania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Lechburg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de rulés de ternera al estilo rural con risotto, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o brochetas de pollo exprés con especias.
En nariz el vino blanco de la Bodega Lechburg. suele revelar tipos de aromas de pesca, limón o floral y a veces también aromas de planta, evolución (envejecimiento) o flor de saúco.
Rumanía está situada en la encrucijada geográfica entre Europa central y sudoriental. La industria vitivinícola rumana utiliza una amplia gama de variedades de uva blanca y tinta, tanto autóctonas como internacionales. Aquí están presentes las vides viníferas y las especies americanas, así como una serie de híbridos. Se eligen por su resistencia a los climas variables.
Las variedades blancas Fetească (tanto la variante Fetească Regală como la Alba) son las más plantadas en Rumanía. Representan una parte importante de la producción de vino blanco del país. El "Riesling" rumano es más probable que sea Welschriesling que el verdadero Riesling renano. El Gewurztraminer, el Pinot Gris, el Muscat (Ottonel) y el Sauvignon Blanc son identificables de forma fiable.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Transylvania? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lechburg.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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