Bodega Silvano BolmidaConca del Grillo Barbera d'Alba Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Conca del Grillo Barbera d'Alba Superiore de la Bodega Silvano Bolmida
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Conca del Grillo Barbera d'Alba Superiore de Bodega Silvano Bolmida de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Conca del Grillo Barbera d'Alba Superiore de Bodega Silvano Bolmida de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Conca del Grillo Barbera d'Alba Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Conca del Grillo Barbera d'Alba Superiore
Maridajes originales con Conca del Grillo Barbera d'Alba Superiore
El Conca del Grillo Barbera d'Alba Superiore de Bodega Silvano Bolmida coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de fideos chinos con verduras y especias, verduras rellenas orientales o orecchiette de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Silvano Bolmida
Descubra la variedad de uva: Cal 6-04
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Conca del Grillo Barbera d'Alba Superiore de Bodega Silvano Bolmida son 2017, 2018, 2016, 2008 y 2015.
Información sobre el Bodega Silvano Bolmida
La Bodega Silvano Bolmida es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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