Bodega SingletreePinot Gris
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
El Pinot Gris de la Bodega Singletree. se encuentra en el primer 5 de de Fraser Valley de vinos.
Estructura gustativa del Pinot Gris de la Bodega Singletree
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Gris de Bodega Singletree de la región de British Columbia es un poderoso potente.
Maridaje con Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Gris
Maridajes originales con Pinot Gris
El Pinot Gris de Bodega Singletree coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de canelones de carne, tajín tunecino o bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Singletree
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Gris de Bodega Singletree son 2014, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Singletree
La Bodega Singletree es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Fraser Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fraser Valley
La región vinícola de Fraser Valley. se encuentra en la región de British Columbia de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Chaberton y Domaine Singletree. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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