La Bodega Skovin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 69 de vinos a la venta en la región de Skopje para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Skovin en Skopje de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Skovin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Skovin con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Skovin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche sin masa, brandada de bacalao o quiche lorraine.
En nariz el vino blanco de la Bodega Skovin. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Skopje. de Macedonia. Bodegas y viñedos como Domaine Kamnik y Domaine Kamnik. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Skopje son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Skopje suele revelar tipos de aromas de cereza, clavo de olor o mermelada y a veces también aromas de cuero, chocolate negro o cacao. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Skopje, que producen 78 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Skopje van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos rojo de Bodega Skovin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera con colmenillas, chuletas de cordero con higos y miel o salsa makrouna (pastelería tunecina).
En nariz el vino rojo de la Bodega Skovin. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Skovin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, merguez con lentejas o pasta con pollo y curry.
En nariz el vino rosado de la Bodega Skovin. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.
Los vinos suave de Bodega Skovin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Skopje? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Skovin.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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