Bodega Smith DevereuxDennen Vacationer Rosé
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tannat y el Tempranillo.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dennen Vacationer Rosé de Bodega Smith Devereux de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Dennen Vacationer Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dennen Vacationer Rosé
Maridajes originales con Dennen Vacationer Rosé
El Dennen Vacationer Rosé de Bodega Smith Devereux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de goulash de cerveza, curry de cordero con leche de coco o endivias con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Smith Devereux
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dennen Vacationer Rosé de Bodega Smith Devereux son 2018, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Smith Devereux
La Bodega Smith Devereux es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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