Bodega Cantina Sociale TrentoSantacolomba
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Bronner, el Johanniter y el Solaris.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Santacolomba de la Bodega Cantina Sociale Trento
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Santacolomba de Bodega Cantina Sociale Trento de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Santacolomba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Santacolomba
Maridajes originales con Santacolomba
El Santacolomba de Bodega Cantina Sociale Trento coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con bolas de carne, mejillones con crema de leche o aumonière con queso st nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Sociale Trento
Descubra la variedad de uva: Bronner
Un cruce interespecífico entre Merzling y Rondo obtenido en 1975 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Sin embargo, el I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro ha constatado desde entonces una pérdida de eficacia sobre el mildiu debido a una desviación. Se puede encontrar en Dinamarca, Países Bajos, Alemania, Bélgica, Italia, Inglaterra, etc., pero no se utiliza mucho en la actualidad y es prácticamente desconocido en Francia. No debe confundirse con otra variedad del mismo nombre, que procede de un plantón de Pinot Blanc, también obtenido en Alemania por Johann Philipp Bronner.
Información sobre el Bodega Cantina Sociale Trento
La Bodega Cantina Sociale Trento es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Trento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trento
La región vinícola de Trento. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ferrari y Domaine Ferrari. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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