Bodega SoellnerGosing'A Riesling - Müller Thurgau
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Müller-Thurgau y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Gosing'A Riesling - Müller Thurgau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gosing'A Riesling - Müller Thurgau
Maridajes originales con Gosing'A Riesling - Müller Thurgau
El Gosing'A Riesling - Müller Thurgau de Bodega Soellner coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de gratinado de crozet de saboya, tagliatelle de calabacín con salmón de cécile y lisa o garantita o karantita (receta argelina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Soellner
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gosing'A Riesling - Müller Thurgau de Bodega Soellner son 2018
Información sobre el Bodega Soellner
La Bodega Soellner es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Wagram para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wagram
La región vinícola de Wagram. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 93 de fincas y châteaux en la de Wagram, que producen 680 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wagram van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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La palabra del vino: Magnum
Botella con una capacidad de 1,5 litros.
