Bodega Quinta do SoqueSuperior
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Superior de la Bodega Quinta do Soque
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Superior de Bodega Quinta do Soque de la región de Duriense es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Superior de Bodega Quinta do Soque de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Superior.
Maridajes que funcionan perfectamente con Superior
Maridajes originales con Superior
El Superior de Bodega Quinta do Soque coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de cerveza flamenco, pasta con queso azul de auvernia o paleta de cordero confitada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Soque
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Superior de Bodega Quinta do Soque son 2015, 2011, 2014, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Quinta do Soque
La Bodega Quinta do Soque es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Douro Superior para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro Superior
La región vinícola de Douro Superior. se encuentra en la región de Douro de Duriense de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine H. Abrantes y Domaine Maçanita.
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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