Bodega SorrentinoBenita 31 Caprettone
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Benita 31 Caprettone de la Bodega Sorrentino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Benita 31 Caprettone de Bodega Sorrentino de la región de Campanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Benita 31 Caprettone.
Maridajes que funcionan perfectamente con Benita 31 Caprettone
Maridajes originales con Benita 31 Caprettone
El Benita 31 Caprettone de Bodega Sorrentino coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia a la sidra, quiche de queso de cabra y bacon o palitos de mozzarella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sorrentino
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Benita 31 Caprettone de Bodega Sorrentino son 2017
Información sobre el Bodega Sorrentino
La Bodega Sorrentino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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