Bodega SouthbrookPoetica Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Poetica Chardonnay de la Bodega Southbrook
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poetica Chardonnay de Bodega Southbrook de la región de Ontario es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Poetica Chardonnay de Bodega Southbrook de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Poetica Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poetica Chardonnay
Maridajes originales con Poetica Chardonnay
El Poetica Chardonnay de Bodega Southbrook coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con mostaza y miel, endivias con salmón ahumado gratinado o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Southbrook
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Poetica Chardonnay de Bodega Southbrook son 2007, 2013, 2011
Información sobre el Bodega Southbrook
La Bodega Southbrook es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Four Mile Creek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Four Mile Creek
La región vinícola de Four Mile Creek. se encuentra en la región de Niagara-on-the-Lake de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Pondview y Domaine Peller Estates. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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