El Bodega Southern Creek de Australie du Sud-Est

Bodega Southern Creek
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 225 de dominios de Australie du Sud-Est.
Se encuentra en Australie du Sud-Est

La Bodega Southern Creek es una de las áreas a seguir en la Australie du Sud-Est.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Australie du Sud-Est para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Southern Creek

Buscas los mejores vinos de Bodega Southern Creek en Australie du Sud-Est de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Southern Creek. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Southern Creek con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Southern Creek

Maridaje con un vino rosado de Bodega Southern Creek.

Los vinos rosado de Bodega Southern Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de daube niçoise, costillar de cordero en costra de sal o cuscús argelino.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Southern Creek rosado

  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Australie du Sud-Est

South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.

Esta vasta "superzona" vitivinícola abarca efectivamente todas las principales regiones vinícolas australianas fuera de Australia Occidental. La selva tropical, las cadenas montañosas, los matorrales, el desierto y los cauces secos de los ríos ocupan la mayor parte del territorio del sureste de Australia. Sólo en las zonas costeras más frías los viñedos desempeñan un papel importante en el paisaje. La IG abarca los estados de Nueva Gales del Sur, Victoria y Tasmania en su totalidad, así como las mitades sudorientales de Queensland y Australia Meridional.

El gran tamaño de esta zona -y la diversidad de sus climas, topografía y latitudes- la convierten en una IG de importancia bastante limitada. Ni siquiera las mayores AVA de Estados Unidos cubren la mitad de la zona conocida como sudeste de Australia.

Los grandes vinos rojo de Bodega Southern Creek

Maridaje con un vino rojo de Bodega Southern Creek.

Los vinos rojo de Bodega Southern Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pasta al forno (pasta al horno), tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o chop suey de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Southern Creek

En nariz el vino rojo de la Bodega Southern Creek. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Southern Creek. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Southern Creek rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.43/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.23/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Southern Creek rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos blanco de Bodega Southern Creek

Maridaje con un vino blanco de Bodega Southern Creek.

Los vinos blanco de Bodega Southern Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de brócoli gratinado, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Southern Creek

En nariz el vino blanco de la Bodega Southern Creek. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Southern Creek. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Southern Creek blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Southern Creek blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sémillon

La palabra del vino: Bodega

Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Southern Creek

¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie du Sud-Est? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Southern Creek.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Bodega

Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.