Bodega Spitalkellerei KonstanzKonstanz Sonnenhalde Spätburgunder Weissherbst Kabinett
Vino rosado
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Weissherbst Kabinett.
Maridajes que funcionan perfectamente con Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Weissherbst Kabinett
Maridajes originales con Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Weissherbst Kabinett
El Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Weissherbst Kabinett de Bodega Spitalkellerei Konstanz coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Spitalkellerei Konstanz
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Konstanz Sonnenhalde Spätburgunder Weissherbst Kabinett de Bodega Spitalkellerei Konstanz son 2016
Información sobre el Bodega Spitalkellerei Konstanz
La Bodega Spitalkellerei Konstanz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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