Bodega St. AntonyPaterberg Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Paterberg Pinot Noir de la Bodega St. Antony
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Paterberg Pinot Noir de Bodega St. Antony de la región de Rheinhessen es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Paterberg Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paterberg Pinot Noir
Maridajes originales con Paterberg Pinot Noir
El Paterberg Pinot Noir de Bodega St. Antony coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, paupiettes à la mérignicaise o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Antony
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega St. Antony
La Bodega St. Antony es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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