Bodega Staatsweingut FreiburgBlankenhornsberger Weissburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken de la Bodega Staatsweingut Freiburg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken de Bodega Staatsweingut Freiburg de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken
Maridajes originales con Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken
El Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken de Bodega Staatsweingut Freiburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón en bellevue, quenelles de lucio con salsa de gambas o hamburguesa de patata sin grasa añadida.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Staatsweingut Freiburg
Descubra la variedad de uva: Clinton
Un híbrido natural, probablemente resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Riparia y Vitis Labrusca, plantado por primera vez por Hugh White en College Hill, Estados Unidos. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, herbemont, isabelle, jacquez, noah y othello. Cabe señalar que se ha utilizado durante mucho tiempo como portainjerto, y hoy en día todavía se puede encontrar en pérgolas y espalderas levantadas en casas particulares. Nuestras fotografías fueron tomadas en las Cevenas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken de Bodega Staatsweingut Freiburg son 2012, 2016, 2018, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Staatsweingut Freiburg
La Bodega Staatsweingut Freiburg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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