Bodega Staatsweingut Meersburg Meersburger Jungfernstieg Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Meersburger Jungfernstieg Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Meersburger Jungfernstieg Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Maridajes originales con Meersburger Jungfernstieg Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
El Meersburger Jungfernstieg Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken de Bodega Staatsweingut Meersburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Staatsweingut Meersburg
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Meersburger Jungfernstieg Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken de Bodega Staatsweingut Meersburg son 2015, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Staatsweingut Meersburg
La Bodega Staatsweingut Meersburg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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