Bodega St. AmadeusMainzer Domherr Kabinett
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Mainzer Domherr Kabinett.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mainzer Domherr Kabinett
Maridajes originales con Mainzer Domherr Kabinett
El Mainzer Domherr Kabinett de Bodega St. Amadeus coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de merluza koskera (país vasco), escabeche para brochetas de pollo o osso buco de pavo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Amadeus
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Información sobre el Bodega St. Amadeus
La Bodega St. Amadeus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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