Bodega StilwerkWeissburgunder Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Stilwerk
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Kabinett Trocken de Bodega Stilwerk de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Weissburgunder Kabinett Trocken
El Weissburgunder Kabinett Trocken de Bodega Stilwerk coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de sándwiches de atún inglés, gambas al curry con leche de coco o raclette en la sartén.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stilwerk
Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
Información sobre el Bodega Stilwerk
La Bodega Stilwerk es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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