El Bodega Sturm de Posavje
La Bodega Sturm es una de las áreas a seguir en la Posavje.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Posavje para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Sturm en Posavje de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sturm. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sturm con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Sturm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', tortilla de atún o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sturm. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
La región vinícola de Posavje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Istenič y Domaine Istenič. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Posavje son Pinot noir, Chardonnay y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Posavje suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o cítricos y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Posavje, que producen 43 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Posavje van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Los vinos efervescente de Bodega Sturm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de Bodega Sturm van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de conejo a la sidra con setas, atún a la provenzal o ensalada de arroz con verduras.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sturm. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Posavje? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sturm.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
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Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).