Bodega SubstanceCabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs) de la Bodega Substance
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs) de Bodega Substance de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs) de Bodega Substance de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs).
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs)
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs)
El Cabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs) de Bodega Substance coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, pierna de cordero a la mariposa (barbacoa) o conejo con sidra y manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Substance
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon Stoneridge Vineyard (Cs) de Bodega Substance son 2013, 2015, 2016, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Substance
La Bodega Substance es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Washington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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