Bodega TajungapulAlta Montaña
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Ancellotta, el Malbec, el Petit Verdot y el Tannat.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
Maridaje con Alta Montaña.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alta Montaña
Maridajes originales con Alta Montaña
El Alta Montaña de Bodega Tajungapul coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de carne asada en costra, filete de merluza al curry o tarta de reblochón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tajungapul
Descubra la variedad de uva: Ancellotta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alta Montaña de Bodega Tajungapul son 2013
Información sobre el Bodega Tajungapul
La Bodega Tajungapul es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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La palabra del vino: Erinosis
Afección generalmente benigna causada por un ácaro muy pequeño. Las hojas infestadas presentan ampollas rojizas o verdosas en el haz, a las que corresponde un denso fieltro en el envés, inicialmente blanco rosado, luego parduzco o rojizo.
