El Bodega Talmard de Mâcon-Uchizy de Borgoña
La Bodega Talmard es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Mâcon-Uchizy para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Talmard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, tournedos rossini con salsa de oporto o jabalí con miel.
En la boca el vino rojo de la Bodega Talmard. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Mâcon-Uchizy. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Meurgey-Croses y Domaine Talmard. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Uchizy son Chardonnay et Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Uchizy suele revelar tipos de aromas de piña, setas o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca de Mâcon-Uchizy es un poderoso . Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Uchizy, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Uchizy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
Los vinos efervescente de Bodega Talmard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con curry exprés, pad thai o mini hamburguesas.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos blanco de Bodega Talmard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de canelones de ternera exprés, quiche de queso de tarta mágica o pollo a la vasca.
En nariz el vino blanco de la Bodega Talmard. suele revelar tipos de aromas de piña, flint o especias y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Talmard. es un poderoso .
Lugar donde se realiza el proceso de elaboración del vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mâcon-Uchizy? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Talmard.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Lugar donde se realiza el proceso de elaboración del vino.