Bodega Te MataEstate Vineyards Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Estate Vineyards Sauvignon Blanc de la Bodega Te Mata. se encuentra en el primer 40 de de Hawke's Bay de vinos.
Estructura gustativa del Estate Vineyards Sauvignon Blanc de la Bodega Te Mata
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Estate Vineyards Sauvignon Blanc de Bodega Te Mata de la región de North Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Estate Vineyards Sauvignon Blanc de Bodega Te Mata de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o paja y a veces también aromas de fruta de la pasión, grosella espinosa o guayaba.
Maridaje con Estate Vineyards Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Vineyards Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Estate Vineyards Sauvignon Blanc
El Estate Vineyards Sauvignon Blanc de Bodega Te Mata coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones a la crema, quiche de queso de cabra y bacon o pasta de espinacas gratinada con crema de cabra al ajo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Te Mata
Descubra la variedad de uva: Durif
La Durif noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Durif noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Vineyards Sauvignon Blanc de Bodega Te Mata son 2019, 2017, 2015, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Te Mata
La Bodega Te Mata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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