Bodega Tenute DettoriOttomarzo Badde Nigolosu
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Ottomarzo Badde Nigolosu de la Bodega Tenute Dettori
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ottomarzo Badde Nigolosu de Bodega Tenute Dettori de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ottomarzo Badde Nigolosu de Bodega Tenute Dettori de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frambuesa o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Ottomarzo Badde Nigolosu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ottomarzo Badde Nigolosu
Maridajes originales con Ottomarzo Badde Nigolosu
El Ottomarzo Badde Nigolosu de Bodega Tenute Dettori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape (rape) a la sétoise, espaguetis con almejas o rizo de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenute Dettori
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ottomarzo Badde Nigolosu de Bodega Tenute Dettori son 2016, 2015, 2011, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Tenute Dettori
La Bodega Tenute Dettori es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Romangia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Romangia
La región vinícola de Romangia. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenute Dettori y Domaine Tenute Dettori. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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