Bodega Terra RemotaAles Blanques
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ales Blanques de Bodega Terra Remota de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza.
Maridaje con Ales Blanques.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ales Blanques
Maridajes originales con Ales Blanques
El Ales Blanques de Bodega Terra Remota coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de carne y cabra, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o salteado de cerdo a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terra Remota
Descubra la variedad de uva: Jurançon noir
La Jurançon Noir es una variedad de uva procedente de la región de Agenais, en el suroeste de Francia. Es un cruce entre malbec y folle blanche. Aunque se parece bastante al Jurançon blanco, no es la forma negra de éste. Sus racimos son compactos y cortos, de tamaño medio y cilíndricos-cónicos. Sus bayas son esféricas-elipsoides. Están conectadas a pedicelos cortos que son verrugosos y fuertes. La piel es de color negro oscuro y tiene un fuerte aspecto de poda. Esta variedad tiene una brotación media y es resistente, vigorosa y fértil. Da una producción regular, pero hay que podarla corta para que no se desgaste rápidamente. Teme la podredumbre gris, el moho, la sequía y los gusanos de la uva. El Jurançon Noir da lugar a vinos comunes, ligeramente alcohólicos y con poco color. Vinificado como rosado, produce vinos afrutados y vivos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ales Blanques de Bodega Terra Remota son 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Terra Remota
La Bodega Terra Remota es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Empordà para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Empordà
La región vinícola de Empordà. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Castillo Perelada y Domaine Maselva. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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