Bodega Terre AnticheRubino Cesanese del Piglio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rubino Cesanese del Piglio de la Bodega Terre Antiche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rubino Cesanese del Piglio de Bodega Terre Antiche de la región de Latium es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rubino Cesanese del Piglio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rubino Cesanese del Piglio
Maridajes originales con Rubino Cesanese del Piglio
El Rubino Cesanese del Piglio de Bodega Terre Antiche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de carne y cabra, pastachute toscano o vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre Antiche
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Con toda seguridad, sus primeros orígenes se sitúan en el sur de la Provenza, inscrita en la lista A1 del Catálogo Oficial de las variedades de uva de mesa. Según los análisis genéticos publicados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la pascal blanc. No debe confundirse con el blanco "foster" que se cultiva en Italia y que se llama erróneamente panse précoce. Por último, también puede confundirse con la Panse de Provenza por su cara inferior pubescente y su madurez de segundo periodo.
Información sobre el Bodega Terre Antiche
La Bodega Terre Antiche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Cesanese del Piglio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cesanese del Piglio
La región vinícola de Cesanese del Piglio. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Graia y Domaine Pileum. producen principalmente vinos rojo y desconocido.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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