Bodega Terres d’étoilesCuvée Gyotaku
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Gewurztraminer, el Pinot blanc, el Pinot gris y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Gyotaku de Bodega Terres d’étoiles de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de tropical, jazmín o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cuvée Gyotaku.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Gyotaku
Maridajes originales con Cuvée Gyotaku
El Cuvée Gyotaku de Bodega Terres d’étoiles coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gyros de cerdo, dorada al horno o calamares a la armoricana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terres d’étoiles
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Gyotaku de Bodega Terres d’étoiles son 2015, 2018, 2016, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Terres d’étoiles
La Bodega Terres d’étoiles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
La palabra del vino: Apogee
Un periodo que varía mucho según el tipo de vino y la añada, y que corresponde al óptimo cualitativo de un vino. Después del pico viene el declive.
