Bodega Thomas ChanyMangourass
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Maridaje con Mangourass.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mangourass
Maridajes originales con Mangourass
El Mangourass de Bodega Thomas Chany coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de filete de ternera en costra o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Thomas Chany
Descubra la variedad de uva: Aramon
Tintos ligeros y suaves, de color rubí poco saturado, con taninos fundidos y acidez moderada, con simples aromas de frutas rojas (cereza, fresa), notas florales y perfil rústico. Vinos de sed refrescantes, poco alcohólicos, para beber jóvenes. Antaño omnipresente en el siglo XIX, hoy marginal pero preservado en IGP Pays d'Hérault. Variedad autóctona languedociana en renacimiento para cuvées ligeras modernas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mangourass de Bodega Thomas Chany son 2018, 0
Información sobre el Bodega Thomas Chany
La Bodega Thomas Chany es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
La categoría más libre del vino francés, terreno de juego de los viticultores fuera de la AOC. Todos los estilos juntos: tintos afrutados, blancos vivos o ambiciosos, rosados de diario, ensamblajes inéditos, vinos naturales, uvas atípicas (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provenza), vinificaciones experimentales (maceración en blancos, sin azufre). Etiquetado de uva y añada permitido, sin restricción geográfica. De la cuvée pop y conviviente a la joya de autor: la libertad en botella.
La palabra del vino: Provignage
Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.
