Bodega Tiger Mountain VineyardsTannat
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tannat de Bodega Tiger Mountain Vineyards de la región de Georgie suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tannat
Maridajes originales con Tannat
El Tannat de Bodega Tiger Mountain Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de miroton de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tiger Mountain Vineyards
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Información sobre el Bodega Tiger Mountain Vineyards
La Bodega Tiger Mountain Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Georgie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Georgie
Georgia es un estado del sureste de Estados Unidos que limita con Alabama al oeste y Florida al sur. Georgia fue en su día uno de los mayores estados productores de vino del país. Sin embargo, la pronta llegada (1905) de la Ley Seca aquí acabó con la industria vinícola de Georgia hasta la década de 1980. En la actualidad, Georgia es uno de los mayores estados productores de vino del sureste de Estados Unidos.
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