Bodega Tirolensis ArsCuvée Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Cuvée Bianco de la Bodega Tirolensis Ars
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Bianco de Bodega Tirolensis Ars de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso .
Maridaje con Cuvée Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Bianco
Maridajes originales con Cuvée Bianco
El Cuvée Bianco de Bodega Tirolensis Ars coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta alla norma, langosta en caldo de corte o matouille o el caliente tome des bauges (savoie).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tirolensis Ars
Descubra la variedad de uva: Jurançon blanc
Cultivado principalmente en el suroeste de Francia, el Jurançon blanco forma parte de las variedades de uva Cognac y Armagnac. No está relacionado con el Jurançon Noir, aunque está bastante cerca. Esta variedad de uva procede de un cruce con la gouais blanca y está en proceso de desaparición. Sus hojas jóvenes son burbujeantes y vellosas. Las más maduras tienen 5 lóbulos y un seno peciolar. El Jurançon Blanc tiene racimos pequeños y compactos y bayas de tamaño medio. Es resistente y vigoroso. El Jurançon blanc se asocia a un brote medio. Esta variedad es vertical. Para evitar el agotamiento, se recomienda una poda corta. El Jurançon sufre a menudo la podredumbre gris, el moho y el oídio. Madura pronto por tercera vez. Los vinos blancos obtenidos con el Jurançon blanco son bajos en alcohol, ácidos y neutros. Si se destilan, el resultado es un aguardiente poco fuerte y poco distintivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Bianco de Bodega Tirolensis Ars son 2015, 2016, 2013
Información sobre el Bodega Tirolensis Ars
La Bodega Tirolensis Ars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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