Bodega TohunGreus Sauvignon Blanc - Semillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Greus Sauvignon Blanc - Semillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Greus Sauvignon Blanc - Semillon
Maridajes originales con Greus Sauvignon Blanc - Semillon
El Greus Sauvignon Blanc - Semillon de Bodega Tohun coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de atún rojo medio cocido, wok de gambas y verduras o flan tradicional de hojaldre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tohun
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Información sobre el Bodega Tohun
La Bodega Tohun es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Black Sea para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Black Sea
La región vinícola de Black Sea. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Vinex Preslav y Domaine LVK Vinprom. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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