Bodega Τοπλογ (Toplou)Organic Dry Red
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Organic Dry Red de la Bodega Τοπλογ (Toplou). se encuentra en el primer 10 de de Lasithi de vinos.
Maridaje con Organic Dry Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Organic Dry Red
Maridajes originales con Organic Dry Red
El Organic Dry Red de Bodega Τοπλογ (Toplou) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o pollo en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Τοπλογ (Toplou)
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Información sobre el Bodega Τοπλογ (Toplou)
La Bodega Τοπλογ (Toplou) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Lasithi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lasithi
La región vinícola de Lasithi. se encuentra en la región de Crete de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Τοπλογ (Toplou) y Domaine Τοπλογ (Toplou). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Crete
La región vinícola de Crete. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Lyrarakis y Domaine Economou (Oikonomoy). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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