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Bodega Toro RojoDry White
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Dry White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dry White
Maridajes originales con Dry White
El Dry White de Bodega Toro Rojo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún rojo medio cocido, mejillones marinados con perejil o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Toro Rojo
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Información sobre el Bodega Toro Rojo
La Bodega Toro Rojo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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