Bodega Torre dei ChiusiFiano
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Fiano de la Bodega Torre dei Chiusi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fiano de Bodega Torre dei Chiusi de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Fiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fiano
Maridajes originales con Fiano
El Fiano de Bodega Torre dei Chiusi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sopa de gambas, coco y jengibre, quiche con bacon y queso gruyère o pan con queso y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Torre dei Chiusi
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega Torre dei Chiusi
La Bodega Torre dei Chiusi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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