Château Tour du Moulin du BricCôtes de Bordeaux Saint-Macaire
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Côtes de Bordeaux Saint-Macaire de la Château Tour du Moulin du Bric
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes de Bordeaux Saint-Macaire de Château Tour du Moulin du Bric de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Côtes de Bordeaux Saint-Macaire.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
Maridajes originales con Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
El Côtes de Bordeaux Saint-Macaire de Château Tour du Moulin du Bric coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, quiche de calabacín azul sin masa o pollo con caramelo.
Detalles e información técnica sobre la Château Tour du Moulin du Bric
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Château Tour du Moulin du Bric
La Château Tour du Moulin du Bric es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
La región vinícola de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Vignobles Raymond y Château de Bouillerot. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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