Château TouranSaint-Émilion
Vino otros
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Saint-Émilion.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Émilion
Maridajes originales con Saint-Émilion
El Saint-Émilion de Château Touran coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, paleta de cordero marroquí o conejo relleno en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Château Touran
Descubra la variedad de uva: Plantet
El Plantet noir es una variedad de uva con sus primeros orígenes en . Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Plantet noir se puede encontrar cultivado en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Château Touran
La Château Touran es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Libournais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Libournais
Rica en vinos de renombre mundial, como el Saint-Emilion Grand Cru y el Pomerol, la región de Libourne está situada en la orilla derecha de la Dordoña, en los límites del Périgord. La región toma su nombre de la ciudad portuaria de Libourne, donde se instalaron muchos comerciantes de Corrèze a principios del siglo XIX. Pero su joya es la pequeña ciudad medieval de Saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y uno de los escaparates más famosos de la región vinícola de Burdeos. Una región de gran homogeneidad por sus paisajes ondulados, por su geología (subsuelo predominantemente calcáreo), por la concentración del viñedo y la importancia de las explotaciones familiares, pequeñas o medianas propiedades que contrastan con los grandes latifundios de tipo Medoc.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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