Bodega TrapezioVineyard Selection Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Vineyard Selection Sauvignon Blanc de la Bodega Trapezio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vineyard Selection Sauvignon Blanc de Bodega Trapezio de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vineyard Selection Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Selection Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Vineyard Selection Sauvignon Blanc
El Vineyard Selection Sauvignon Blanc de Bodega Trapezio coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cola de rape con leche de coco y curry, quiche con dados de jamón de nanie o crozet gratinado con calabacines y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Trapezio
Descubra la variedad de uva: Verdesse
La Verdesse es una variedad de uva blanca que se cultiva en una superficie de unas 5 hectáreas. Se encuentra sobre todo en los valles de Grésivaudan y Drac. También se llama verdêche, étraire blanche de Grenoble o verdasse. Las hojas son lobuladas y de color verde oscuro, con tallos largos y robustos que llevan los racimos. Bajo la piel blanca y roja como el ámbar de las bayas maduras se encuentra una pulpa jugosa y dulce. Las bayas son de tamaño medio y de forma elipsoide. Para ser productiva y vigorosa, la variedad se poda más bien larga. Se desarrolla mejor en suelos arcillosos y calcáreos y es poco resistente al mildiu y al oídio, pero es muy resistente a la podredumbre gris. De esta variedad se produce un vino especialmente alcohólico. Tiene un sabor agradable, con un aroma vegetal y floral. Este vino no se conserva mucho tiempo y es mejor consumirlo durante los primeros años.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Selection Sauvignon Blanc de Bodega Trapezio son 2018
Información sobre el Bodega Trapezio
La Bodega Trapezio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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