Bodega TrautweinFohberg Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Fohberg Grauburgunder de la Bodega Trautwein
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fohberg Grauburgunder de Bodega Trautwein de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Fohberg Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fohberg Grauburgunder
Maridajes originales con Fohberg Grauburgunder
El Fohberg Grauburgunder de Bodega Trautwein coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, chucrut alsaciano o salteado de ternera con el moulinex cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Trautwein
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Información sobre el Bodega Trautwein
La Bodega Trautwein es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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