Bodega TrautweinVertraut Grau - Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Vertraut Grau - Weissburgunder de la Bodega Trautwein
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vertraut Grau - Weissburgunder de Bodega Trautwein de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vertraut Grau - Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vertraut Grau - Weissburgunder
Maridajes originales con Vertraut Grau - Weissburgunder
El Vertraut Grau - Weissburgunder de Bodega Trautwein coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón koulibiac, mejillones con bleu de bresse o pasta con queso scamorza y pancetta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Trautwein
Descubra la variedad de uva: Chambourcin
La Chambourcin noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Chambourcin noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Trautwein
La Bodega Trautwein es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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