Bodega TurrisantiVal Di Cornia Vermentino
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Val Di Cornia Vermentino de la Bodega Turrisanti
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Val Di Cornia Vermentino de Bodega Turrisanti de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Val Di Cornia Vermentino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Val Di Cornia Vermentino
Maridajes originales con Val Di Cornia Vermentino
El Val Di Cornia Vermentino de Bodega Turrisanti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos chinos con verduras y especias, quiche con jamón y queso comté o aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Turrisanti
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Información sobre el Bodega Turrisanti
La Bodega Turrisanti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Val di Cornia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Val di Cornia
La región vinícola de Val di Cornia. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Russo y Domaine Gualdo del Re. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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