El Bodega Quady North de Oregon
La Bodega Quady North es una de las áreas a seguir en la Oregon.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Oregon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Quady North van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de jabalí con miel, chuletas de cordero marinadas con hierbas o bolas de kefta marroquíes.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quady North. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento).
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
000 acres (13. 750 hectáreas) de viñedos plantados. California tiene más de diez veces más superficie de viñedos que Oregón. Sin embargo, a principios del siglo XXI, Oregón está considerada una región vinícola de primer orden, especialmente por su Pinot noir.
El clásico Pinot de Oregón tiene un color rojo cereza intenso. Ofrece aromas de cerezas negras, fresas guisadas y un toque terroso.
Los vinos blanco de Bodega Quady North van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de dorada al vino blanco, pollo rápido con cangrejos de río o paella española.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quady North. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza y a veces también aromas de planta, frutas tropicales o arbolado.
Los vinos rosado de Bodega Quady North van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, huevos de ganso en ensalada o macarrones a la tunecina.
En nariz el vino rosado de la Bodega Quady North. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
La acidez está presente en todos los vinos, y es esencial en los vinos blancos. Se debe a la presencia de diferentes ácidos orgánicos en el vino, y se expresa en boca mediante una sensación de frescura combinada con otros elementos, como la mineralidad o una nota de amargor. Moderadamente presente, aporta relieve y vivacidad al vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Oregon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quady North.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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