Bodega Udo OttGrorother Hof Rheingau Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grorother Hof Rheingau Grauburgunder de la Bodega Udo Ott
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grorother Hof Rheingau Grauburgunder de Bodega Udo Ott de la región de Rheingau es un poderoso .
Maridaje con Grorother Hof Rheingau Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grorother Hof Rheingau Grauburgunder
Maridajes originales con Grorother Hof Rheingau Grauburgunder
El Grorother Hof Rheingau Grauburgunder de Bodega Udo Ott coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de potjevleesch, salsa makrouna (pastelería tunecina) o muslos de pollo con setas y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Udo Ott
Descubra la variedad de uva: Nuragus
Una variedad muy antigua cultivada en Italia, donde sigue desempeñando un papel importante, especialmente en Cerdeña. - Sinonimia: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (para todos los sinónimos de las variedades). - Descripción: racimos medianos a grandes, cónicos, voluminosos, compactos, tallos cortos y fuertes, a menudo con una parte lignificada; bayas medianas, esféricas o ligeramente alargadas, piel de color amarillo verdoso a amarillo dorado, a veces ámbar con un matiz rosado cuando están completamente maduras, pulpa blanda de sabor simple. - Potencial de producción: brotación tardía. Bastante vigorosa y muy productiva, apta para casi todo tipo de suelos. Es resistente a varias enfermedades fúngicas. Madurez: tercer periodo, media. - Tipo de vino/Aroma: da un vino amarillo pajizo embriagador con reflejos a veces dorados, provisto en la mayoría de los casos de una buena acidez.
Información sobre el Bodega Udo Ott
La Bodega Udo Ott es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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