Bodega J. BookwalterAntagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Antagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard) de la Bodega J. Bookwalter
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Antagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard) de Bodega J. Bookwalter de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Antagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard) de Bodega J. Bookwalter de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Antagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard).
Maridajes que funcionan perfectamente con Antagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard)
Maridajes originales con Antagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard)
El Antagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard) de Bodega J. Bookwalter coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu, curry de cordero con leche de coco o patas de conejo con crema fresca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J. Bookwalter
Descubra la variedad de uva: Bobal
Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Antagonist Syrah (Elephant Mountain Vineyard) de Bodega J. Bookwalter son 2013, 2016, 2015, 2014
Información sobre el Bodega J. Bookwalter
La Bodega J. Bookwalter es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Yakima Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yakima Valley
La región vinícola de Yakima Valley. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 259 de fincas y châteaux en la de Yakima Valley, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Yakima Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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