Bodega Uva do MonteUva Do Monte Alentejano Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Uva Do Monte Alentejano Tinto de la Bodega Uva do Monte
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Uva Do Monte Alentejano Tinto de Bodega Uva do Monte de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Uva Do Monte Alentejano Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Uva Do Monte Alentejano Tinto
Maridajes originales con Uva Do Monte Alentejano Tinto
El Uva Do Monte Alentejano Tinto de Bodega Uva do Monte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cola de rape fácil y rápida, espaguetis a la boloñesa o buey bourguignon muy suave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Uva do Monte
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Uva Do Monte Alentejano Tinto de Bodega Uva do Monte son 2015
Información sobre el Bodega Uva do Monte
La Bodega Uva do Monte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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