Bodega Val de CuneExtra Dry
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Extra Dry de la Bodega Val de Cune
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Extra Dry de Bodega Val de Cune de la región de Vénétie es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Extra Dry
Maridajes originales con Extra Dry
El Extra Dry de Bodega Val de Cune coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche de crema y atún o verrines de remolacha y queso crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Val de Cune
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Extra Dry de Bodega Val de Cune son 2019
Información sobre el Bodega Val de Cune
La Bodega Val de Cune es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Colli Trevigiani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Trevigiani
La región vinícola de Colli Trevigiani. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Costadilà y Domaine Serafini & Vidotto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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