Bodega ValdespinoSolera 1842 Oloroso VOS
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
El Solera 1842 Oloroso VOS de la Bodega Valdespino. se encuentra en el primer 30 de de Oloroso Sherry de vinos.
Estructura gustativa del Solera 1842 Oloroso VOS de la Bodega Valdespino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Solera 1842 Oloroso VOS de Bodega Valdespino de la región de Andalousie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Solera 1842 Oloroso VOS de Bodega Valdespino de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de roble, avellana o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Solera 1842 Oloroso VOS.
Maridajes que funcionan perfectamente con Solera 1842 Oloroso VOS
Maridajes originales con Solera 1842 Oloroso VOS
El Solera 1842 Oloroso VOS de Bodega Valdespino coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de pastel de yogur, pastel de panqueques con relleno de montaña o verrine de remolacha y saint moret.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valdespino
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Solera 1842 Oloroso VOS de Bodega Valdespino son 1999, N.V.
Información sobre el Bodega Valdespino
La Bodega Valdespino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Oloroso Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oloroso Sherry
La región vinícola de Oloroso Sherry. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Gonzalez-Byass y Domaine Bodegas Tradición. producen principalmente vinos natural suave y suave.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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