Domaine ValfontCoteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de la Domaine Valfont. se encuentra en el primer 30 de de Coteaux d'Aix-en-Provence de vinos.
Estructura gustativa del Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de la Domaine Valfont
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Domaine Valfont de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Domaine Valfont de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de cítricos, fresas o frambuesa y a veces también aromas de queso, maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Maridajes originales con Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
El Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Domaine Valfont coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pizza savoyarde (base de crema), linguine con tinta de calamar y berberechos o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Valfont
Descubra la variedad de uva: Maturana blanca
Una variedad de uva española muy antigua conocida especialmente en la región de la Rioja. Se puede encontrar en Italia, Portugal, México, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que no está relacionada con Maturana Tinta de Navarrete.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Domaine Valfont son 2014, 2015, 2016, 2013 y 2017.
Información sobre el Domaine Valfont
La Domaine Valfont es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Coteaux d'Aix-en-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence es una de las principales denominaciones francesas de la región vinícola de Provenza, situada en el extremo sureste del país. Es la segunda denominación de origen más grande de la región, con unas 4. 000 hectáreas al norte y al oeste de Aix-en-Provence, ciudad de la que toma su nombre. La zona también lleva el diminuto título de paleta AOC.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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